ロアジーナ (1)
このところの素晴らしい出会いの連続には、
本当に感謝しようがありません。
人間とは、こんなに素晴らしい!
と勇気づけられることの連続です。
正に、「我以外皆師」という言葉が身に沁みます。
前回予告した大きな変化の一つが
いよいよ連休明けの5月14日(水)に始動します!
これから怒濤のように始まる
大きな動きの始まりです。
そして、とても大きな始まりです。
それでは、発表します!
日本で初めて、いやおそらく世界で初めて?の
ホメオパシーサロンが誕生します。
南青山という一等地です。
これは、3年前から温めていた構想です。
学校という中で「閉じ籠もって」いるばかりでなく、
広く社会の中に開かれた空間として
何らかの場を開くのはどうだろうか?と。
しかし、それを実現するには
多くのハードルを越える必要があり、
なかなか実現には至りませんでした。
そこに、思いがけず、素晴らしいお話をいただきました。
風光明媚な群馬県川場村に
「渓山荘」という、ペットを同伴できる素晴らしい温泉旅館があります。
4年前からお付き合いがあるのですが、
「ロアジーナ」という本格的イタリアンレストランを、
一昨年に南青山に出されました。
ロアジーナとは、「小さなオアシス」
という意味を込めた言葉だそうですが、
素晴らしい素材を基にした、
素晴らしい料理を供するレストランです。
その渓山荘主にして、ロアジーナのオーナーの柳栄一さん,
女将の柳操さんご夫妻から、
今までの「レストラン ロアジーナ」から脱皮して、
「ホメオパシー」と「食」を中心の柱とした、
アットホームで、温かいもてなしの場所を、共に創れないだろうか?
というご提案がありました。
最初は、正直なところ
「ちょっとそれは難しいのではないか?」という気持ちでした。
私は残念なことに、飲食業に携わった経験がありませんし、
飲食とホメオパシーを一つの場で行う、
ということが、ピンときませんでした。
しかし、いろいろとお話をするうちに、
次第にこれは素晴らしいプロジェクトだ!
まさに同じ場所で行うことにこそ大きな意味がある!
という気持ちになってきました。
オーナーの柳栄一さんは、食に対して凄い情熱を持っている人です。
渓山荘に泊まった時に経験しましたが、
それはそれは「すごい食材」であり、「すごい料理」でした。
あらゆる食材からダイレクトにエネルギーがほとばしってくるような、
本当にすごい料理でした。
本当に美味しかったのですが、
考えてみると美味しさとは、
「自然の恵みのポテンシャルを、
ありのまま余すところなく引き出していること」
の表現です。
食材が腐ってくると、臭いという表現をします。
また、食材のポテンシャルを十分に引き出していないと、
不味い! という表現をします。
同様に、食材の本来の自然のポテンシャルを引き出すほど
美味しい! という表現がなされます。
つまり、「症状は、内的不調和を余すところなくありのまま表現している。」
というホメオパシーの大原則そのままです。
また、「現象として表現されないような『隠れた本質』というものは存在しない」
という実存主義のテーゼでもあります。
ホメオパシーとは、人生のクオリティー(質)を上げることです。
ホメオパシーを通じて、人生を全うするお手伝いをすることです。
食もまた、人生のクオリティーを上げることであり、
食を通じて、人生を全うするお手伝いをすることです。
食においては、素材というレベルから、
ホメオパシーにおいては、エネルギーというレベルから、
人間本来の姿を「思い出す場」、
そして、人生が生き生きとしてくる場、
それが、ロアジーナなのです。
かくしてロアジーナは、
「健康」「環境」「教育」をテーマにした、
新しい場として、5月14日に新たな出発をすることになりました。
http://www.keizansou.com/
http://loasina.jp/
ロアジーナがどんな場なのか、
以下パンフレットから引用しましょう。
ロアジーナは、世界で初めての?
ホメオパシーサロンです。
心休まるホメオパシー的空間の中で、
ゆったりと寛ぎながら、楽しい会話、
さまざまな相談やショッピング、そして食の本質を
実現した、とびっきり新鮮で美味しい食事を
楽しんでいただけます。
時代を切り開く21世紀の医療ホメオパシー。
人生のクオリティを上げてゆくという、
医療の本質を実現した人間医学です。
症状は、何か解決しなければならない不調和
があることの表現です。都合が悪いからと症
状を抑圧するのではなく、病の意味を全うす
ることによって、病を根本的に終わらせます。
それゆえに、150年の長きにわたって
英国王室御用達の医療として信頼を得てきたのです。
ホメオパス(ホメオパシーの専門家)や
研修中のホメオパスが出入りしますので、
ホメオパシーのこと、食のことはもちろん、
さまざまなお話をゆったりとしていただけます。
また心地よい空間の中で、
専門家による簡易セッション(要予約)や
ホメオパシー的歯科医による歯の調整(要予約)、
そしてホメオパシーの書籍やレメディーの購入もしていただけます。
Natural food Kitchen
Lunch cafe
Open AM 11:30 - PM 2:00 L.O
日本の新鮮な食材を活かし、スペイン直輸入の生ハムや
チーズ、オリーブオイルなどを使用。飲み水等は川場村の軟水、
コーヒーには長野から硬水を運んで使用しています。
■
Homeopathy salon & shop
Open PM 2:00 - PM 6:00
ホメオパシーサロン(会員制)
この時間帯の一般のお客様のご利用はデリカの販売、
カフェカウンターと外テラスでの軽食とドリンクを承っております。
■
Natural food Kitchen
Dinner
Open PM 6:00 - PM 11:00 L.O
店内つきあたり奥のサロンで「我が家に招く」ような
あたたかなおもてなしをご提供いたします。
■
□
Natural food Delica
Open 終日
無農薬野菜やテイクアウト用のデリカ、スペイン直輸入の
オリーブオイルや生ハム、チーズ、チョリソーなどを
終日販売します。オールドローズなど美しい花を添えた
大切な方へのプレゼント包装をご予約で承っています。
塩河原温泉 美人の湯
A r s V i t a l ( 株)
www.arsvital.co.jp
温泉宿、渓山荘は群馬県川場村の水の美味し
い里山にあります。温泉はつるつるとした湯
で昔は脚気川場とうたわれた薬湯として愛さ
れていました。様々な物語を胸にご宿泊され
る方々と会話をし、宿を営む内、環境・教育
健康について漠然と考えるようになりました。
2004年、宿に隣接して「それいゆ牧場」がで
きた事で馬で人を癒していくホースセラピー
をお客様にご提供できるようになります。
その後、縁あってホメオパシー医療と出会い
ます。又、同じ時期に荘主の柳栄一の食に対
する情熱がスペインの職人とつながり、伝統
的な製法の食材を輸入するArs Vital社を設
立。国内の自然農法家とも直接つながり、素
晴らしい食材を食す事は、より良く生きる事
に繋がると実感。
人が本来あるべき姿に戻る、
思い出すという事を促す「食」「ホメオパシー」
を同じ空間で実践する機会を与えられます。
日本のホメオパシー医療の第一人者でいらっ
しゃる永松学長、副学長の永松幸和先生と、
わくわくした気持ちで準備を進め、食とホメ
オパシーが融合する場所、ロアジーナが誕生
しました。キッチンでは心を込めたおもてな
しを心がけ、皆様のお越しをお待ちしており
ます。そして是非、自然豊かな 渓山荘へも
お越し下さい。
塩河原温泉 美人の湯 渓山荘 女将
柳 操
Shiogawara spa KE I ZANSOU
www.keizansou.com
女将の柳操さんは、とてもセンスがある人です。
渓山荘には女将の素晴らしいセンスが
至る所に活かされています。
ぜひ行かれてみて下さい。
隣の「それいゆ牧場」もお勧めです。
ホースセラピーについても、またお書きしたいと思います。
場というのは、少しずつ育っていくものです。
ロアジーナは、生まれたばかりです。
昔から、「小さく産んで大きく育てる」と言います。
これからのロアジーナの成長を楽しみにしてください。
これから、柳さんとの打ち合わせです。
詳しくは、またお知らせします。
お楽しみに!!!